Il pranzo
Dicocibo

Cucina semplice, leggera e curata.
Prezzi trasparenti, acqua e coperto
sempre offerti.
La pausa pranzo a Dicocibo sarà un piacere
ed una esperienza culinaria unica.
Consulta i nostri menù sempre aggiornati
e vieni a trovarci per avere una pausa
veramente speciale.

"NESSUN AMORE
È PIÙ SINCERO
DELL'AMORE
PER IL CIBO"

George Bernard Shaw

Prodotti freschi e di stagione, cibi curati nell’equilibrio e nel gusto. Ricette sorprendenti, individuate all’interno della cultura gastronomica locale ed internazionale. Da Dicocibo troverai sempre una scelta stuzzicante di piatti leggeri, gustosi e anche flessibili per le specifiche esigenze nutrizionali di ognuno. Una cucina fatta per stare bene, per continuare a stupire il palato, lo stomaco e anche l’anima.

Menù: Gennaio 2020

Rompiattesa

sottolineatura-10

Seppie e lenticchie

Lenticchie nere al cumino e limone con seppie saltate agli agrumi e salsa di arancio
— 8 €

fan del flan

Flan di spinaci con crema di zola e panettone tostato
— 7 €

Vellutata d'inverno

Crema di carote allo zenzero con capesante grigliate e croccante di pancetta
— 10

papparedelle

Primi Piatti

sottolineatura-10

Crede di essere un pizzocchero

Lasagne di grano saraceno con coste bietole e casera
— 12 €

Specialità di Pontremoli

Testaroli al pesto con pinoli tostati fagiolini e patate
— 12 €

PASTA FRESCA

Orecchiette, cime di rapa e salsiccia al finocchietto sbriciolata
— 12 €

Il risottino

Riso carnaroli alla zucca con gelato di zola,
un grande contrasto di caldo freddo, dolce e sapido
— 12 €

Per continuare

sottolineatura-10

orata al forno

Filetto di orata al forno con patate e carciofi
— 15 €

Pollo alla birra

Sovraccosce di pollo alla birra con speck accompagnato da verza rossa agra con pancetta
— 14 €

Curry vegetariano

Verdure stufate cotte nel latte di cocco con spezie indiane, accompagnate da riso basmati
— 13 €

Di ritorno da Budapest

Gulash, stufato di manzo con paprica con patate
— 15 €

Crumble di baccalà

Baccala con crumble di pane, porri e profumo di curry
— 15 €

Per finire in dolcezza

sottolineatura-10

Affogato al caffè con panna

— 5 €

Crumble di mele con gelato di crema

— 5 €

Carpaccio di ananas

— 5 €

Sorbetto di mela verde calvados e ostie

— 5 €

tortino di san biagio con crema inglese

— 5 €

Piccola pasticceria

Sempre diversa, dalla nostra cucina
— 4 €